INGREDIENTES:
- 200g de Torresmo Solto Suíno Especial Borrússia
- 200g de iogurte grego natural
- 30ml de suco de limão
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de hortelã fresca picada
- 2 colheres (sopa) de salsa fresca picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de páprica defumada
MODO DE PREPARO:
- Em um bowl, misture o iogurte grego, o suco de limão, o alho picado, a hortelã e a salsa. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Disponha o torresmo crocante em um prato e sirva acompanhado do molho de iogurte e ervas.
- Polvilhe a páprica defumada por cima do molho.
Rendimento:
Essa receita rende aproximadamente 4 porções.
Toque Especial:
Adicione algumas folhas de hortelã fresca como decoração final.